Beschrijving
Deze groene mandarijn in etherische olie, heel eenvoudig en stralend, verrast ons door zijn zuiverheid en schoonheid. Zoetig, heel natuurlijk en nauwelijks bitter, proef je bijna iets stroperigs, eerder sappigs eigenlijk, dat doet denken aan de schil of het zachte vruchtvlees van sinaasappelschijfjes. Naast de schil van deze citrusvrucht roept het fruitige, groene, bloemige en licht vanilleachtige houttonen op; olfactorisch zeer ‘pitrijk’, zoals bekend. Deze exotische maar gedistingeerde combinatie wordt hier subtiel afgerond met vleugjes mirre, die met zijn warme, vochtige, balsamico-achtige, kruidige tonen met een vleugje saffraan, koriander en kruidnagel de illusie van mandarijnenhout creëert.
